六安餐饮老板免费午餐传递温暖力量

大皖新闻讯“吃好啦？吃饱了吧？明天再来呀！”“吃好了，饭菜都不错，感谢老板！”这是5月10日中午11时50分许，几位从餐厅走出来的环卫工人和饭店老板张和荣夫妇的对话。今年3月29日开始，六安一家酒楼的老板张和荣夫妇的爱心午餐点正式运营，期间因故暂停了一段时间，5月9日又重新“开张”了，而且越来越规范。

记者来到位于六安市金安区中市街道前进社区阅翠巷，乐康酒楼隔壁的一间门面房就是张和荣夫妇的爱心午餐点，门口竖着一个大牌子，写着“魅力城市 最美环卫工 爱心免费午餐”“用餐时间 10:30—12:00 每天暂定30人用餐”等内容。门面房里摆了7张长条桌子，前来就餐的都是清一色的环卫工人，用过餐的环卫工人抓紧走出来让出空位，以便让更多的同事能尽快用餐。张和荣夫妇则站在门口，与进出的环卫工人们打招呼，询问当天的菜是否合口味，有没有吃饱，邀请明天继续来吃等等。

“有千张烧鸡块、土豆丝炒肉丝、雪菜烧肉、清炒白菜，还有紫菜蛋汤。”一位张姓女环卫工告诉记者，“我们来吃两天了，都有工作牌的。”“我们是龙马环卫的，（免费提供午餐）是好事，谢谢啊！”另一位环卫工人高兴地说。

(资料图片)

记者走进餐厅里，发现餐厅里比较干净，门口放着崭新的保温箱，有女员工负责给环卫工人打菜添饭。“吃得还好吧？”记者询问道。“还好！还好！”“一开始我们就来了，吃过几次了。”刚刚就餐完毕的环卫工人傅先江和刘全俊笑着回答说。

“我们3月29日开始干的，干了一个多月，‘五一’期间停了几天。”“当时人来得太多，有的不是环卫工人，穿个马甲就来了，一下子来了一百多人，我们实在忙不过来，只好停几天。重新规范了一下现在又开始了。”爱心午餐点老板张和荣说。

据了解，张和荣和妻子结婚39年了，一直做餐饮。“熬过了最艰难的三年，我们经营这么多年的餐饮生意，一直深受街坊邻居照顾。现在想为社会做点贡献，每当看到环卫工忙忙碌碌、十分辛苦时，就想着请大家吃顿午饭、喝点热水。”张和荣说，“我花了5000元购买了全新的保温箱、桌椅、餐盘、热水桶等设备，又通过社区获得了免费场地的支持。”

为了能坚持做下去，他为在附近作业的环卫工人发放“爱心就餐卡”，凭卡就餐，既规范又能统计出就餐人数，便于安排食材，“虽然暂定30人，其实多来几个人也是可以的。”张和荣说。

夫妻俩站在门口。

张和荣夫妇坦承，有时候饭店的生意好，但还要兼顾爱心午餐点，确实有些疲惫，但仍会坚持做下去。“饭店服务员每天都要提前一个小时上班，也没有要求加工资，都是为了能把免费午餐做好，多尽一份力。”张和荣说。

“我们老板出钱做好事，我们也想出出力，多干点事，累一点没关系。”服务员金荣珍说。

据了解，从3月29日至今，张和荣已经提供了超过2000份免费爱心午餐，每份午餐成本十多块钱。

新安晚报  安徽网  大皖新闻记者 窦祖军  摄影报道

编辑  张思平

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